1-TAGESSEMINAR: PERFEKTE UMGANGSFORMEN IM HOTEL UND IM RESTAURANT
Kurzbeschreibung
Stehempfang, Aperitiv, Small Talk, viele Besteckteile auf dem Tisch, gastronomische Fachsprache auf der Speisenkarte, richtige Behandlung des Servicepersonals, wie esse ich was? Ich bin der Gastgeber – was habe ich für Pflichten? Schnell kann aus einem entspannten Abend ein stressiges Ereignis werden.
Inhalte
Im Ein-Tagesseminar werden folgende Themen behandelt: Stehempfang Small Talk Vorstellung Begrüßung und Ansprachen Wer platziert wen Anreden Servierregeln Benehmen während des Essens Pflichten des Gastgebers Handhabung Besteck und Gläser - Wie esse ich was? Umgang mit Gästen aus fremden Kulturkreisen Erlaubtes und Unerlaubtes und vieles mehr https://www.andreas-moebius.de/services-und-schulungen/knigge-perfekte-umgangsformen/38-1-tagesseminar-perfekte-umgangsformen-im-hotel-und-im-restaurant