GastgeberKultur - Gastronomietraining für Kommunikation & Verkauf
Kurzbeschreibung
GastgeberKultur spezialisiert sich auf das Training von Servicekräften und macht aus ihnen, dynamische und motivierte Gastgeber. Das praxisorientierte Training basiert auf vier Säulen: Kommunikation, Verkaufstalent, Reklamationsmanagement und Charisma. Egal, ob Sie gelernte Fachkräfte oder Quereinsteiger in Ihrem Team haben. Es lohnt sich.
Inhalte
Kommunikation - verbale- und non verbale Kommunikation - Körpersprache der Gäste verstehen - eigene Körpersprache bewusst einsetzen - Modulation (Kraft und Wirkung) der Sprache Verkauf - Selling by story telling - Emotionen verkaufen - Verkaufsrethorik Reklamationsmanagenment - Reklamation als Reklame wahrnehmen - Reklamation konfliktfrei lösen Charisma - Ausstrahlung auf Gäste bewusst steuern - Gäste begeistern und binden
Zielgruppen
Gastronomie
