Coaching für HACCP, Hygiene oder Audittechniken
Kurzbeschreibung
Hilfe zur Selbsthilfe an Ihren Beispielen und Fragen - gemeinnütziges Netzwerk "Respect for food"
Inhalte
HACCP-Coaching: Analyse Ihre HACCP-Studie, Vermittlung von Methodiken der Risikobewertung, Vermitteln von Regeln zur Erstellung von Produktbeschreibungen, Kommunikationstrainung, HACCP-Training, Hygienecoaching: Hygiene einfach Umsetzen bedeutet, allgemeine Regeln auf Ihre Betriebsumgebung umzusetzen. Im gemeinsamen Hygienerundgang erfahren Sie, welche grundlegenden Hygienesysteme Ihnen das Arbeiten vereinfachen. Audittraining: Im "internen Audit" trainieren, wie kritische Situationen in externen Audits zu vermeiden sind ... Training für Sicherheit und Ruhe während der externen Audits
Zielgruppen
Startups in der Lebensmittelindustrie, Handwerk, KMU im Aufbau eines Managementsystems
